Organizacja Producentów Ryb Jesiotrowatych realizuje projekt pn. „Król Jesiotr – Wielki powrót Króla Polskich rzek na europejskie stoły” dofinansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027.
Celem projektu są działania marketingowe wspierające organizację i rozwój produktów rybnych, podnoszenie świadomości konsumentów i informowanie o produktach rybnych, przede wszystkim jesiotrach.
Wśród zaplanowanych zadań znalazły się m.in.:
– organizacja stoisk promocyjnych na targach krajowych i zagranicznych połączone niekiedy z konferencjami o tematyce dotyczącej hodowli ryb
– warsztaty kulinarne dla branży gastronomicznej oraz mieszkańców danego regionu obejmujące przygotowanie dań z ryb, podkreślające ich walory zdrowotne i smakowe
– zakup materiałów promocyjnych
– przygotowanie materiałów filmowych z gospodarstw rybackich
– kampania reklamowa w prasie
– promocja ryb w placówkach dyplomatycznych RP
– zagraniczne misje gospodarcze dla członków organizacji
– inne działania promocyjne
– administracja
Grupami docelowymi projektu są:
- Branża gastronomiczna, która kreując trendy kulinarne, może wpłynąć na zwiększenie spożycia jesiotra przez ogół społeczeństwa.
- ogół społeczeństwa – jako odbiorcy większości realizowanych zadań
- na realizacji projektu skorzystają także polskie gospodarstwa rybackie, dzięki zwiększeniu świadomości na temat potencjału kulinarnego ryb oraz zwiększeniu ilości punktów gastronomicznych gdzie serwowane są regionalne ryby.
Zakłada się, że z działań promocyjnych i informacyjnych zaplanowanych w ramach projektu skorzysta minimalnie 30 podmiotów.
Całkowity koszt operacji wynosi 15 001 557,88 zł, z tego dofinansowanie UE z programu Fundusze dla Rybactwa to 14 251 479,98
Partnerem naszego projektu jest Polskie Stowarzyszenie Przetwórców Ryb!
Informacje o programie unijnym Fundusze dla Rybactwa: www.rybactwo.gov.pl
- #FunduszeUE #FunduszeEuropejskiedlaRybactwa #rybactwo #EFMRA #FER